台山街市增熟食中心

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                                                                    街市一樓將改為熟食中心，肉販等集中地面經營。
                                                                                                                                    當局將優化台山街市檔位佈局
                                                                                                                                    街市鄰近公屋建有停車場
                                                                                                                                    台山街市優化將預留空間連接市民運動公園
                                                                                                                                    近年台山街市人流續減
                                                                                                                                    街市地面的熟食檔將調到一樓經營
                                                                                                                                                                                     優化空間佈局    連接市民運動公園

    台山街市增熟食中心

    【本報消息】台山街市將展開優化工程，魚、肉、蔬菜等攤檔將集中地面經營，一樓改為熟食中心。本月內先進行攤檔更改工程，讓一樓攤販移至地面層繼續營業。優化工程還包括預留空間連接未來的市民運動公園。

    地面購物一樓熟食
    市政署表示，計劃優化台山街市攤位佈局及營運設施，提升營商環境，為居民提供良好的購物體驗。整體佈局方面，在不大興土木拆建的前提下，透過調整現有攤檔位置，優化公共空間及攤檔內的佈局與設計。地面層按現有售賣種類重新規劃，設有魚類售賣區、肉類售賣區、冰鮮售賣區、蔬菜及生果售賣區、傳統百貨攤檔。一樓計劃增設熟食中心，把現時街市地面層的熟食檔調往一樓經營，增設食客座位，以回應熟食檔主的訴求。優化工程同時預留與市民運動公園連接的空間，日後居民在公園可直接前往台山街市。
    公屋停車場供停泊
    市政署目前就重整優化方案進一步籌備，會持續透過不同形式與攤販、業界團體溝通，如舉辦座談會或工作坊等方式收集意見。落實重整優化方案後，署方將按實際情況審視是否具條件推進相關工作，包括攤檔的公開競投等。
    至於街市停車位問題，署方表示，毗鄰街市的公屋台暉樓停車場已對外開放，可以回應攤販及消費者泊車需求。
    攤販贊成改善經營
    有經營數十年的街市肉販贊成優化，認為買餸購物集中在地面，“搵食”飲咖啡上一樓，容易讓顧客接受，且街市設有升降機和樓梯，上落問題不大。近年街市外超市、店舖“咩都有得賣”，分薄街市客源，街市人流稀少，生意每況愈下，不少攤販交回攤檔，令空置檔位一再增加。
    現時街市約有二十檔經營，較早期減少三分之一。希望街市優化後，除安置原來攤販，其餘檔位可公開競投，讓更多有意者參與經營，帶來更多食物、貨品選擇，吸引更多街坊、居民光顧。署方並向攤販稱工程期間不需停業，預計整體優化工程年內完成。