澳娛綜合 葡月饗宴味蕾啟航

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                                                                    “味賞”招牌海鮮飯
                                                                                                                                    “葡賞”推出四人聚會“葡國風味”    套餐
                                                                                                                                                                                     澳娛綜合 葡月饗宴味蕾啟航

    澳娛綜合為慶祝“六月——葡萄牙月”，旗下澳門上葡京綜合度假村“味賞”與“葡賞”匠心策劃味蕾盛宴，呈獻葡式餐飲。
    “味賞”總廚夏蘭達.費南迪斯將以創新手法演繹葡國菜。餐廳六月限定的七道菜晚宴套餐。盛宴由精緻的餐前小食拉開序幕，包括炸馬介休球及鱒魚子蒜蓉醬，以及香脆誘人的炸牛肉丸子配松露及芥末醬。主菜盡顯大西洋的鮮美靈魂，呈獻嫩滑鱈魚搭配傳統麵包屑，以及餐廳招牌菜如脆皮乳豬配迷你羅馬生菜及香橙醬和海鮮飯，在傳統與現代之間取得完美平衡。
    壓軸以經典的葡式焦糖布丁配蔓越莓雪葩及薩爾堡的松子糖。六月期間以每位一千○六元體驗這場匠心盛宴，亦可選擇單點菜式。
    “葡賞”餐廳菜單致敬成就葡萄牙歷史的航海精神，呈現地道家常的暖心美食，是品味正宗葡式風味的最佳目的地。專為四人聚會設計的“葡國風味”套餐，完美體現相聚分享的喜悅。焦點菜式為咖哩燉鱈魚、虎蝦和蜆，特別採用葡萄牙傳統銅鍋慢火烹調，充分鎖住濃郁的海洋精華與香料氣息。六月全月供應，四人套餐為一千二百八十八元，或可點選其他單點菜式。

    雲  軒