日麗超值套餐食足三次

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日麗超值套餐食足三次

    最近我曾先後三次與不同友人光顧葡京的日麗餐廳。這是個好地方：地方寬敞，座位舒適。雖屬粵式酒樓，卻少了粵式茶樓那種混雜的嘈吵聲，反而帶點寧靜感，實屬難得。我們三次光顧，每次人數都在八至九人之間，選的都是該店推薦的660套餐，食得有滋有味，各人均讚味道出眾、性價比極高。
    660套餐標明六人享用，但以我們多次用餐經驗，就算八人共享，亦綽綽有餘。如此一來，平均每人消費便可拉低至百元以下，在澳門餐廳中極具優勢。
    談到餐單內容，真是豐富多彩。燒味拼盤份量不少，有叉燒、燒肉、油雞、燒鴨，還有爽口的海蜇絲等，作為開局篇，不錯。自選點心方面，餐單上列出各式點心共三十多種，有鹹有甜，也有腸粉、餃子及各式蒸製點心，可選六款。當中懷舊筍尖蝦餃必點，口感鮮美，品質上乘。蝦餃乃高級點心，不可放過。鮑汁花生炆雞腳同樣亮眼，花生鬆化入味，雞腳又有食頭，很不錯。此外，高湯生菜鯪魚球、X.O.醬炒腸粉、糯米雞等各有風味，我都喜歡；餐後甜品則選馬蹄糕二食。
    餐單內六款小食任選兩種，八味脆豆腐和七味龍躉塊就很不錯。結局篇是主食，我們三次均選懷舊茶粿湯，銀針粉配蝦乾，湯鮮粉滑，每人分得一小碗，非常和味。

    ·為食大夫·